První lezecké pokusy v této oblasti lze datovat do období před rokem 1940, kdy byly některé partie skal využívány k ojedinělé horolezecké činnosti. První souvisle vylezenou cestou v Českém krasu byla Křížová (původně někdy nazývána Saská).
Horolezecká činnost je celoročně povolena na následujících skalách v okolí Srbska: Plotna pod Srbskem, Štítek, Vlastina stěna, Blážina stěna, Stěna kotlů, na Pupku (s výjimkou pravé boční stěny ), v lomu Alkazar včetně Matterhornu, na Dušičkové stěně u Svatého Jana pod Skalou, včetně její pravé části. Prvovýstupy lze provádět jen se souhlasem Správy CHKO. V období od začátku července do konce prosince je povolena horolezecká činnost i na levé (západní) části skal Šanova kouta, v místech označených horolezeckými značkami. Ve stejném období je povoleno lezení i na části Křížové stěny a na Trojuhelnikové stěně ve Svatém Janu. Ve všech těchto terénech je zakázáno provádění prvovýstupů. K sestupům je možno použít pouze slaňování.